您的位置：首页>栏目首页 > 分析 >

答复|分切三文鱼等海产品销售是否需要办食品经营许可证？

2023-08-09 14:17:45    来源：广东省市场监督管理局


【资料图】

咨询内容：

你好！本人拟经营三文鱼生、虾生、贝类等生食海产品分切销售，现场仅将三文鱼、虾、贝类清洗干净后进行分切并装盒进行销售，不另作加工，客人购买时会附赠小包酱油及芥末酱，请问是否需要申请食品经营许可证？如需申请的话，经营项目需如何选择？

答复内容：

您好，您咨询的问题回复如下：

一、在集中交易市场内现场分割销售三文鱼、虾、贝类的行为未改变其基本自然性状和化学物质，根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十七条第一款规定，仍属于食用农产品，不需要取得食品经营许可。

二、不在集中交易市场内经营三文鱼生、虾生、贝类等生食海产品，应根据《食品经营许可管理办法》规定，按照食品经营主体业态和经营项目分类申请食品经营许可，食品经营主体业态应是食品销售经营者，食品经营项目应是其他类食品销售。目前，食品经营许可已下放各地市，具体的食品经营许可事项请径向所在经营地市的市场监管部门咨询。

感谢您对我局工作的支持与理解！

关键词：

相关阅读

王德发是什么意思详细介绍

福清市新阶联召开第十八次会长办公会议

江西崇仁县：用好“金钥匙”开启民营经济发展大门

出口跃居世界首位 中国汽车工业换道领先

30岁男星被曝出轨吸毒，前妻怒发文控诉，列举条条罪证其形象崩塌

节气习俗知多少丨你向往的立秋，都藏在每一个习俗中

中国天楹执行回购计划“打折扣” 被记入诚信档案

不去拜仁！曝沃克愿意同曼城续约 瓜帅曾请他吃饭

个体工商户的公章是听记账公司的在网上做的 现在被查到了 我有

春有百花夏有凉风歌曲 春有百花夏有凉风

新时代中国调研行丨一颗卫星·两座城市·三重身份

听室友说联想搞了个35680 经过一顿揣摩我算明白这是啥了

特斯拉撞上高架石墩起火 目击者发声：车上没一个人下来

焦点访谈丨挺身而出 守望相助

外交部发言人就菲律宾外交部发表关于仁爱礁问题的声明答记者问

无过错方收集出轨证据的方法有哪些？