视频｜数千款新品亮相，2023年创食展开幕

8月4日，2023年第四届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会（下称“创食展”）于东莞厚街拉开帷幕。来自粤港澳大湾区内外的食品领域专家学者、知名企业代表齐聚现场，共谋粤港澳食品产业转型升级之道，共论粤港澳新时代高质量发展。

(资料图)

本届创食展由中国轻工企业投资发展协会、东莞市工业和信息化局、厚街镇人民政府主办，旨在为粤港澳大湾区食品产业发展蓄势赋能、提质增效，加强在食品产业发展方面的实践探索，为全国食品产业发展作出贡献。

为食品产业蓬勃发展注入新的动能

中国轻工企业投资发展协会理事长李国都在致辞中表示，创食展通过多年发展已逐步成为食品行业贸易流通领域的专业展会，在促进食品饮料产业交流合作、扩内需促消费等方面发挥了积极作用。希望创食展能持续搭建行业交流交易的平台，更多展示食品领域的创新成果，为粤港澳大湾区食品产业的蓬勃发展注入新的动能。

东莞市政府二级调研员冯彬表示，经过多年发展，全市食品饮料产业已达千亿级规模。特别是在疫情放开后消费市场仍显疲软，工业经济运行承压的背景下，食品饮料产业发展态势良好。中国创食展自2019年开办以来，给大家建立了一个共商合作、共谋发展的交流平台，同时不断带动东莞本土食品企业提质升级，推动东莞食品产业加快成长。本届大会搭建起集展览展销、论坛研讨、投资合作于一体的服务平台，将对大湾区及更大范围的食品产业高质量发展具有重要推动作用。

数千款新品集中亮相

同日，粤港澳大湾区食品博览会同期展出，展出面积近3万平米，参展企业近400家，来自全球各地的进口食品、食品饮料、食品产业上下游企业，携数千款新品集中亮相。

本届创食展展会现场设立了多个主题展区。展出品类涵盖创新食品、进口食品、饮品/乳品、餐饮食材、调味品、酒类/茶类、特色农产品、食品包装/机械等八大品类，这些主题展区的设立，更好地为企业提供分类展示，也更加方便垂类用户更有针对性的参观体验。实现食品行业全产业链资源共享互补及有效配置，为广大参展商和观众挖掘新商机、把握新趋势提供机会。

活动部分，东莞创食展为专业观众和非专业观众均提供了丰富的内容，多场地方和品牌企业招商大会、产业对接会等同期活动轮番上演，让价值共享、供销对接、促进项目孵化和落地。

【采写】南方+记者 叶永茵

【视频/摄影】李家威

【通讯员】王嘉瑀

【作者】 叶永茵；李家威

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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