1、紫薯又叫做黑薯，紫薯的功效与作用有哪些？1.紫薯因为它含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动和肠道消化，使沉积在肠道内的残渣及时排出，所以可以预防便秘。

2、紫薯热量低，几乎不含胆固醇，对减肥有益。

(资料图)

3、紫薯还含有粘蛋白，可以帮助和预防人体内的胶原蛋白疾病，提高人体免疫力。

4、同时，紫薯还富含硒、铁等元素，能增加人体免疫力，抵抗疾病，抗疲劳，抑制癌细胞在人体内扩散，延缓衰老。

5、2.紫薯含有大量的纤维素，能促进肠胃蠕动，消除肠道细菌，排出粪便中的有毒致癌物质，保持粪便通畅，改善消化道环境，预防肠胃疾病，更适合便秘人群。

6、紫薯含有粘蛋白，可以提高免疫力。

7、而钙和镁可以预防骨质疏松。

8、紫薯富含膳食纤维。

9、一方面可以促进肠道蠕动，同时可以软化粪便，起到排便的作用。

10、紫薯富含硒和花青素，具有很强的抗氧化作用，能有效清除多余的自由基，避免自由基的过度氧化，从而达到延缓衰老、美容养颜的效果。

11、紫薯中含有的花青素能有效抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起的急性肝损伤，从而保护肝脏。

12、3.紫薯是我们食物分类中的一种谷类薯类食物。

13、它的主要营养是淀粉含量高，所以它主要提供碳水化合物，碳水化合物是我们体内的能量供应物质。

14、但由于其含有较少的蛋白质脂肪和较多的膳食纤维，其血糖生成指数低于白米和白面。

15、因此，对于高血脂或糖尿病患者，可以用来代替一些人的主食。

16、紫薯富含纤维素，能促进胃肠蠕动，清理肠腔内粘液、积气、腐败，排除粪便中的有毒物质，保持粪便通畅，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。

17、紫薯又叫做黑薯，紫薯的功效与作用有哪些？1.紫薯因为它含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动和肠道消化，使沉积在肠道内的残渣及时排出，所以可以预防便秘。

18、紫薯热量低，几乎不含胆固醇，对减肥有益。

19、紫薯还含有粘蛋白，可以帮助和预防人体内的胶原蛋白疾病，提高人体免疫力。

20、同时，紫薯还富含硒、铁等元素，能增加人体免疫力，抵抗疾病，抗疲劳，抑制癌细胞在人体内扩散，延缓衰老。

21、2.紫薯含有大量的纤维素，能促进肠胃蠕动，消除肠道细菌，排出粪便中的有毒致癌物质，保持粪便通畅，改善消化道环境，预防肠胃疾病，更适合便秘人群。

22、紫薯含有粘蛋白，可以提高免疫力。

23、而钙和镁可以预防骨质疏松。

24、紫薯富含膳食纤维。

25、一方面可以促进肠道蠕动，同时可以软化粪便，起到排便的作用。

26、紫薯富含硒和花青素，具有很强的抗氧化作用，能有效清除多余的自由基，避免自由基的过度氧化，从而达到延缓衰老、美容养颜的效果。

27、紫薯中含有的花青素能有效抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起的急性肝损伤，从而保护肝脏。

28、3.紫薯是我们食物分类中的一种谷类薯类食物。

29、它的主要营养是淀粉含量高，所以它主要提供碳水化合物，碳水化合物是我们体内的能量供应物质。

30、但由于其含有较少的蛋白质脂肪和较多的膳食纤维，其血糖生成指数低于白米和白面。

31、因此，对于高血脂或糖尿病患者，可以用来代替一些人的主食。

32、紫薯富含纤维素，能促进胃肠蠕动，清理肠腔内粘液、积气、腐败，排除粪便中的有毒物质，保持粪便通畅，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。

33、紫薯里面含有微量元素铁，锌，紫薯里面含有丰富的维生素，紫薯有助于消化，而且还可以起到润肠的作用，吃紫薯里面含有丰富的蛋白质，对皮肤比较好，可以补气血。

34、紫薯可以促进肠胃蠕动和肠道消化，使沉积在肠道内的残渣及时排出，可以预防便秘，对减肥也是有益处的，能增加人体的免疫力，抵抗疾病，抗衰老，也可以抗疲劳，抑制癌细胞在人体内的扩散；它的作用是可以保护肝脏，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。

35、紫薯含有大量的蛋白质，铁元素，花青素，膳食纤维等营养物质，它可以促进肠道蠕动，肠胃消化，具有抗癌，提高免疫力改善便秘，预防人体内的胶原蛋白疾病等作用。

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